らーめん ぶぅ 東大宮店

豚骨ラーメンのお店、「らーめん　ぶぅ　東大宮店」さんをご紹介します。


実は、管理人はラーメンが苦手ですので、ラーメン店の取材はすべて取材スタッフにお願いしています。

そんな管理人が、諸事情によりしぶしぶ食べに行き、美味しさのあまり、はまってしまったのが、こちらのお店です。

豚骨ラーメンというと九州のイメージですが、こちらのお店は北海道発の豚骨ラーメンです。


管理人はラーメンに興味がなかったので、よく知らなかったのですが、ぶぅさんは評判がいいようで、国道沿いの辺鄙な場所にあるにもかかわらず、お昼時になると多くの人でにぎわいます。






管理人はぶぅらーめんチャーシューのせを注文。

この味にはまっていますので、替え玉もお願いしてしまいました。

今回はお昼でしたので、替え玉は１つにしておきましたが、夜だと３〜４玉食べてしまいます。(^^)


管理人・妻は豚濁(とんだく)しょうゆチャーシューのせを注文。

妻はこちらの方が好みだそうです。
味見をさせてもらいましたが、ぶぅらーめんとは違った味わいで、次回はチャレンジしてみたいと思いました。


いつもはラーメンだけを食べて帰るのですが、今回は初めて餃子にチャレンジしました。

一口、特製、薄皮と３つの餃子があるのですが、その中から薄皮ぎょうざにチャレンジ。

残念ながらこちらは普通でした。

まずいわけではないです。
ラーメンが美味しいので期待が高すぎました。（笑）

次回は特製ぎょうざにチャレンジしてみます。


豚骨ラーメンが苦手という人もいると思いますが、ラーメン苦手の管理人がはまりましたので、ひょっとしたらいけるかもしれません。

国道沿いだと車で行くことになり、駐車場が心配ですが、100台は停められる広大な駐車場ですので安心です。

ぜひ１度お試しください。


取材：管理人


ホームページはこちら

所在地：さいたま市見沼区丸ケ崎1096-1
TEL：[phone]
営業時間：11:00〜22:00（中休み15:30〜18:00）
定休日：火曜の15:00以降
駐車場：あり（100台）

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らーめん 不知火

今回ご紹介するらーめん　不知火さんは、産業道路（川口上尾線）沿いにある、博多長浜ラーメンのお店です。

豚骨100％なのに臭みは無く、ほどよいコッテリ感がいいです。

麺は極細で、普通のラーメンもおススメですが、味玉トッピングのラーメンがとてもおススメです。

カットなしの丸々で出てきた味玉をパクッといただく幸せ・・・。

替え玉￥120もおすすめです。


取材：取材スタッフ・T


所在地：埼玉県蕨市塚越７−１−13
TEL：[phone]
営業時間：18時〜深夜３時
定休日：火曜

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「七匹の子ぶた浦和店」

今日は「七匹の子ぶた浦和店」を紹介いたします。

この店は浦和駅の西口を出てコルソを通り抜け、さくら草通りのビルの２階にあります。

土日と平日のランチタイムに行列ができるほど人気のラーメン店です。


スープは透明感のあるサッパリタイプと思いきや、最初はこってり感が口のなかを支配、しかし後味はスッキリしていてうまい。

麺は細ストレート麺で少々固めのセッティング。
スープに合う食感の麺である。

主なメニュー
一匹の子ぶた(しょうゆ)　650円
二匹の子ぶた(塩)　650円
三匹の子ぶた(みそ)　780円

左の写真は七匹の子ぶた(焦しにんにくねぎらーめん)(塩味)　880円










取材：取材スタッフ・Ｏ


所在地：埼玉県さいたま市浦和区高砂２−６−17田口屋ビル２Ｆ
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：11:00〜翌1:00（月〜土）、11:00〜11:00（日・祝日） 定休日：無休

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ラーメン王

らーめん店｢ラーメン王｣浦和店さんをご紹介します。


そこは浦和駅西口のガード下にある商店街のラーメン店。

駅のガード下ということで、当然店は狭く座席は20席弱。
さらに狭い。
隣の人と肘が触れてしまうほど。

いわゆる、汚い狭い無愛想な昔ながらのラーメン店。


だが、味は「うっうまいっ」の一言。


さらに早い。
店員の皆さんの手際がよく、分業化されているので待たされたということは全くない。

またここは食券制なので、醤油・味噌・塩のボタンを客が押すのを見て作り始めるのだ。


おすすめは味噌と塩。

気になるメニューは、

正油ラーメン　450円
塩ラーメン　450円
味噌ラーメン　520円
もやしラーメン　520円
タンメン　520円
五目焼そば　520円
各種ラーメン定食　150円増し
(プラス150円で餃子３個、半ライス、おしんこ付。
　お好きなラーメンのボタンを押して、定食のボタンを押してください。)


ご飯物も充実

しょうが焼炒め定食　750円
スタミナ炒め定食　750円
ニラレバ炒め定食　750円
肉野菜炒め定食　750円
※定食は餃子３個、味噌汁、御新香つき


最初にお話ししたとおり店内が狭いので、大勢様、小さい子供同伴の家族づれ様には不向きかも。

ひとりの時にちょっと入って、さっと食べて出てくる。
そんなお店です。

取材：取材スタッフ・Ｏ


所在地：さいたま市浦和区高砂１丁目16-28
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：10：30〜翌2：30
定休日：無休

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かめ福

寒い日が続きますね。

朝起きたら一面銀世界｢ワーイ｣と心の中で喜んでいたのは私だけでしょうか？


今日はホットになるお店を紹介したいと思います。

それは浦和駅西口の旧丸井脇(今はカメラのさくらや)の
路地を入ったところにあるラーメン店｢かめ福｣です。


甘味処と書かれた看板に古い民芸調の外観。
営業中でも何故か入口の窓のカーテンは閉まっています。

しかし、ひとたびのれんをくぐると、なつかしいにおいが。


醤油、塩、味噌とオールマイティにありますが、おすすめは醤油。

特に中華そばは昔ながらのあっさり醤油味で長年のベストセラーです。
この味が全てのメニューの基本となります。


気になるメニューは以下のとおりです。

中華そば大盛　630円
わんたんめん　630円
メンマラーメン　630円
コーンラーメン　630円
みそラーメン　630円
みそチャーシューめん　650円
ねぎラーメン　630円
五目チャーシューめん　950円
五目わんたんめん　850円
五目そば　730円
チャーシューメン　730円


また、甘味処のため、アルコールはメニューにありませんので、
小さなお子様づれのお母さんも安心してご利用できます。

取材：取材スタッフ・Ｏ


所在地：さいたま市浦和区高砂１−５−１０
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：11：30〜20：00
定休日：金曜日

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本格 佐野ラーメン たかの

あっさりスープが美味しいラーメン屋さんを紹介いたします。

美味しいのに、
ラーメン　500円
チャーシューメン　700円
という安さ、お昼時は絶対並びます。

しかし、並んでいるときにオーダーをとってしまうシステムなので、出てくるのも早いし、お客の回転も速いので、あまり長く並んでいるという意識はありません。


問題のだしは煮干系。
それでいてしっかりとした味つけが特徴です。

ぜひ、お試し下さい。

取材：取材スタッフ・Ｏ


所在地：さいたま市南区太田窪２-６-８
ＴＥＬ：[phone]
定休日：第三火曜日(その他不定休有、ＴＥＬにて要確認)
営業時間：11：30〜15：30　17：30〜21：00　日祝日11：30〜20：00
駐車場：４台

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