熱風ジンギスカン カルニチン堂 浦和店

温野菜さんで火鍋を食べてから、火鍋大好き！になってしまった管理人です。

そのような話をあちこちでしていたら、

「ここの火鍋もおいしいですよ。」

と言われて紹介していただいたのが、「熱風ジンギスカン　カルニチン堂　浦和店」さんの火鍋です。

こちらのお店、本来は名前の通り、ジンギスカンのお店なのですが、何故か火鍋も扱っています。


おいしい火鍋を期待しながら待っていると、だしをとる野菜類がたっぷりと入った鍋が運ばれてきます。

お店の方の説明によると、「漢方みたいなもの」だそうです。

これだけ入っていると、さぞかしだしも取れるでしょうから期待は高まります。


メインの肉はラム肉を選びました。

やはり、ジンギスカン屋さんですから、まずはラム肉でしょう。

というより、火鍋は本来はラム肉らしいです。

薄くスライスされているので、しゃぶしゃぶ状態で、あっという間に火が通ります。
時間をかけずに食べられるのはうれしいですね。

鍋が中央で別れて、あっさりしたパイタンスープと激辛のマーラースープの２種類が味わえるのですが、辛党の管理人はとりあえずマーラースープからです。

一口食べてみると、期待通りのいい味です。

ただ辛いだけでなく、ベースのスープがきちんと作られているのでしょう、深みのある味が楽しめます。


続いて、パイタンスープですが、正直、辛党の管理人としては期待しないで試したのですが、これが大きな間違いでした！

凄くおいしいです！

どちらのスープでも十分に楽しめますね。


続いて野菜を投入。

通常、鍋料理の場合、野菜は脇役になってしまいがちですが、この火鍋の場合、スープがおいしいので、野菜も深みのある味になり、とてもおいしくいただけます。

あっという間に食べつくしてしまいました。


ラム肉、野菜とくると、他のものも試したくなります。

そこで、豚ロースを追加で頼んでみました。

これも期待通りおいしかったのですが、驚いたのがスープの変化です。


ここまで加熱し続けていますので、だしがどんどん出てきます。
すると、さらに深い味になって、はじめとはまた違った味が楽しめるのです。

この記事を読んで行かれる方は、はじめから飛ばして食べずに、じっくりとだしが出るのを待ちながら食べることをおすすめします。

管理人は、あまりのおいしさにスープを飲み干してしまいましたが、雑炊にしてもおいしそうですので、次回はやってみようと思います。

管理人の火鍋ブームはまだまだ続きそうです。(^^)


取材：管理人


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所在地：埼玉県さいたま市浦和区高砂１−５−10
TEL：[phone]
営業時間：ランチ11:00〜15:00　ディナー17:00〜24:00
定休日：なし

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高山商店

オレンジの看板が目立つ串焼きのお店、高山商店さんをご紹介します。


こちらのお店、ビルの地下１階にありますので、普通なら目立たないはずなのですが、看板が強烈なオレンジなので、非常に目立ちます。




「オレンジの看板」と頭にインプットしていけば、見落とすことはないでしょう。









管理人は今回始めてお邪魔したのですが、メニューを見てみると串焼きにこだわっていることのことでしたので、さっそく串焼きの盛り合わせを注文しました。

どれもおいしかったのですが、その中に入っていたつくねのおいしさがひときわ目立ちます。

あらためてメニューを見てみると、生つくねには特びこだわっているように見受けられます。

当然、追加で注文しました。


盛り合わせの中に入っていたのは、のりマヨがかかっていたのですが、つくねの味を確認したかったので、トッピングなしで注文しました。


さっそく食べてみると、期待通りの味です！

ここまでおいしいつくねは初めて食べました！


この日は取材スタッフ・Ｏと一緒に伺ったのですが、「絶対にもう１度来よう！」と決意しました。(^^)


しかし、これだけおいしい店を知らなかったのですから、地元にはまだまだ新しい発見がありますね。


取材：管理人


所在地：埼玉県さいたま市浦和区高砂２−14−17
　　　　　　日建第２高砂ビル地下１階
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：月〜木・日17:00〜01:00(L.O.24:30)
　　　　　　　金・土17:00〜02:00(L.O.01:30)
定休日：なし

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ジンギスカン

浦和のジンギスカン屋さん「ジンギスカン」さんをご紹介します。

場所は浦和駅から徒歩２分ほど。

コルソの裏にあるパチンコ高砂さんの横にある細い道を入っていくと、このお店があります。


ジンギスカンのお店ですからテーブル席だと思っていたのですが、入ってみるとカウンターのお店でした。

なんと、カウンターの上でお肉をジュウジュウ焼いて食べるのです。

驚きましたが、ある意味新鮮でした。


さっそくクーポン券を使用して生ビールを注文。
ホームページのクーポン券をプリントアウトしていくと生ビールが100円！なのです。


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そして看板料理である、ジンギスカンと手作り豆腐を注文しました。

まずは、特上ラム肉セット野菜980円をいただきます。
”特上”と付いていたのはウソではありませんでした。


ジンギスカン（ラム肉）というとにおいが気になるというイメージがあるのですが、こちらのラム肉はにおいがあまり気になりません。
また、とても柔らかいラム肉でした。

これで980円…。
非常にお得だと思います。



続いて手作り豆腐をいただきます。
これは豆乳の状態で出てきたものを目の前で火にかけて固めていきます。
10分以上時間がかかりますので、早めに注文しておくことをおすすめします。


豆腐というと醤油をはじめとして、いろいろな薬味が思い出されますが、こちらの手作り豆腐は何もつけないで食べるのが最高です！


１口食べると、豆腐のうまみが一気に口の中に広がります。
これを薬味で消してしまうのは、本当にもったいないです。


何も付けずに食べましょう！



他に魚類もいただきましたが、これがまたおいしい！

何で、ジンギスカン屋さんなのに魚がおいしいのかはちょっと疑問ではありますが、おいしいのですから文句はありません。


肉と魚、両方がおいしくいただけるお店ですね。

おすすめです！


取材：管理人


所在地：さいたま市浦和区高砂１−13−９
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：17：00〜23：30（土日祝日のみランチ営業11：30〜14：00）
定休日：不定休（基本的に月曜日、詳しくはホームページで確認）

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スタジオ８０８（はまや）

さいたま市浦和駅東口から徒歩５分のところにある、貸衣装店が運営する写真スタジオです。

経営母体が隣にある貸衣装店ですので、フォトウエディングや、成人式、卒業式、七五三の撮影の時に、衣装と写真の両方を依頼することが出来ます。

ちなみに管理人も、成人式の時の紋付や、妻のパーティードレスなどを借りており、大変重宝しています。

撮影スタジオは、とてもきれいに整理整頓されていて、すがすがしい感じがします。

オススメです！

取材：管理人


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所在地：さいたま市浦和区東岸町２−20
ＴＥＬ：0120−755−808
駐車場：あり
ＪＲ浦和駅の東口を出て、右手に向かってまっすぐ行くだけで着きます。

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「七匹の子ぶた浦和店」

今日は「七匹の子ぶた浦和店」を紹介いたします。

この店は浦和駅の西口を出てコルソを通り抜け、さくら草通りのビルの２階にあります。

土日と平日のランチタイムに行列ができるほど人気のラーメン店です。


スープは透明感のあるサッパリタイプと思いきや、最初はこってり感が口のなかを支配、しかし後味はスッキリしていてうまい。

麺は細ストレート麺で少々固めのセッティング。
スープに合う食感の麺である。

主なメニュー
一匹の子ぶた(しょうゆ)　650円
二匹の子ぶた(塩)　650円
三匹の子ぶた(みそ)　780円

左の写真は七匹の子ぶた(焦しにんにくねぎらーめん)(塩味)　880円










取材：取材スタッフ・Ｏ


所在地：埼玉県さいたま市浦和区高砂２−６−17田口屋ビル２Ｆ
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：11:00〜翌1:00（月〜土）、11:00〜11:00（日・祝日） 定休日：無休

地図とお得なクーポンはこちら


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満寿屋

うなぎの老舗として有名な「満寿屋」さんをご紹介します。

浦和は以前は周辺に沼地が多く点在していたためか、
うなぎ屋さんが数多くあります。

しかも、その多くが名店・老舗として評価されていますので、
うなぎを食べたい時は、浦和周辺でお店を検討すれば選び放題です。(^^)


今回ご紹介する満寿屋さんもそんなお店の１つです。

実は管理人はここのうな重が大好きでして、
法事でもお世話になったことがあります。

また、浦和駅からも近く、立地がダントツに良いので行きやすいお店です。
伊勢丹でのお買い物のついでなどでも寄ることができますね。

ちなみに今回の管理人は、
近くの映画館でスターウォーズを観るついででした。（笑）

最近、ちょっとご無沙汰していたのですが、
久しぶりに食べたくなって、この機会にお邪魔して来ました。


ちょうどお昼時でしたので、
ランチタイムということでお安くいただけましたが、価格を見てビックリです。

その価格、なんと995円！

このうな重を995円なんて反則です。

さっそく食べてみると、相変わらずの香ばしさとやわらかさです。
やっぱり、ここのうな重は大好きです。(^^)

しかも、1,000円札で支払いをすると、おつりは５円。
「御縁」につながりますので、シャレていて良いですね。
またうなぎが食べたくなったら、ぜひ満寿屋さんに行ってみようと思います。

取材：管理人


ホームページはこちら

所在地：さいたま市浦和区岸町７−１−３
ＴＥＬ：048−822−1101
営業時間：11:00〜14：45ＬＯ　17：00〜20：45ＬＯ（日祭日は19：45ＬＯ）
定休日：月曜（祭日の場合は翌日）
駐車場：あり

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ミケーラ

今回は、先日ずっと行きたいと思っていた、
浦和ロヤルパインズホテル１階にあるレストラン、ミケーラのランチビュッフェです

私たちは平日の１時頃に到着し、
ベビーカー１台（６ヶ月の子）と１歳半の子を連れて入りました。

店内の通路はとても広く、
念のため店員さんにベビーカーでも良いか訪ねたら快く入れてもらえました。

３歳からの課金なので、１歳半の子は無料でした。


料理は、まず『キッズコーナー』があり、
ハンバーグやフライものなどが子供の食べやすいサイズに作られていて、
デザートも１口サイズに小分けになったフルーツの盛り合わせがあり、
パンもあるので、離乳食が完了した子だったら食べられるものがたくさんありました。


大人用の料理も充実していて、平日のお昼過ぎのこの時間でも手抜きすることなく、
パン、パスタ、サラダ、チャーハン、ケーキなどがたくさん食べ放題でした。

なくなってもすぐに補充され、熱々も食べることが出来ました。


またオムレツを注文すると目の前で作り、テーブルまで運んでくれたり、
カキ氷のコーナーもあり、見る楽しみもありました。

オムレツは、デミグラスソースがかかっていて、
中はとろ〜っと半熟でおいしかったです＾＾


子連れの方も行かれますし、子連れでない方でもわりと静かなので、
リッチな雰囲気を気軽に楽しめると思います。


所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
ＴＥＬ：[phone](代表)
営業時間：ランチ11:30〜14:30（2,200円）
ディナー17：00〜22：00（平日3,000円　土日祝日3,500円
定休日：なし
駐車場：ロイヤルパインズホテル地下に有料駐車場

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理容 うらわ

今日は「理容　うらわ」を紹介いたします。

JR浦和駅東口を出て、徒歩５分のところにある、
何の変哲もない理容店ですが、ここのスゴイところは、
理容店でありながら、年中無休！

他の理容店は月・火定休がほとんどですが、
そのような中で年中無休は本当に便利です。

それと価格。

カットだけなら、なんと900円(税込み)。

洗髪と髭剃り込みなら1600円(税込み)というリーズナブルなお値段。

だからといって手抜きなし。

そして、お客さまのご希望を事細かにクリアしていくスタッフの皆さん。

駐車場は１台分がやっとなので、徒歩でのご利用をお勧めいたします。

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TEL：[phone]


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はまやクリーニング

｢お客さまの洗濯ものをキレイに、そして気持ちもすがすがしく｣

を使命としているクリーニング屋さん、
「はまやクリーニング　ライフ白幡店」さんをご紹介します。

場所はスーパー・ライフ白幡店の２階入り口を入ってすぐです。

こちらは買い物のついでに服をあずけたり、
引き取ったりができるので、非常に便利です。

今年から新店長が就任。
その後、評判はうなぎのぼりで、
さらに大忙しのクリーニング屋さんに生まれ変わりました。

浦和周辺でクリーニング屋さんをお探しでしたら、お勧めのお店です。


はまやクリーニング
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：10:00〜19:30(お引取りは20:00)
定休日：年中無休(ライフさんに順ずる）

はまや衣装店
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：9:30〜18:30
定休日：毎週火、水

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モンブルー

今日、紹介するのは天然酵母焼きたてパンの店｢モンブルー｣さんです。

ここは３月23日オープンのホットなお店です。

ここを発見したのは、
私（取材スタッフ）が何気なく自宅近くを散歩していたときのこと。

いきなり目に強烈なショッキングイエローの看板と人だかり。
なんだろうと近づいてみる。
パン屋ではないか。

ご飯党の私にとって、興味ないといえばそうなのだが、
ついつい人だかりに釣られて入ってみる。

入るや否や、なんだかパンを焼く良い香りが。
私はご飯党である前に食いしん坊でもあるのだ。

早速、基本の(私の中で)カレーパン、メロンパン、クロワッサンを購入、
自宅でほおばる。

｢うっうっうまいぃぃぃ｣

何度も言うが、「三度の飯はご飯党」の私でも癖になりそうなパンである。

１．パン生地がキメ細やかである。

２．それでいてモチッと弾力がある。

ご飯党の私でも、以上の２つはみなさんにお伝えできる。

これも天然酵母のなせる技なのか？

理由はわかりませんが、おいしいことは確かです。


あと入れたてコーヒーの販売と、４人がけテーブルが２卓あることで、
幼稚園位のお子さんとお母さんが仲良くランチしている風景も見受けられます。
天気のいい日はイートインもいいでしょう。

所在地：さいたま市浦和区岸町3-1-11
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：10:30(10:00開店しているときもある)〜18:00
定休日：火曜日
駐車場：３台

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調(つきのみや)神社から浦和一女通りを直進、
正門を超え最初の信号を左折、左側にあります。


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